好久不見的好蟳屋..
這次托送舊和壽星的福..
再次來滿足口腹之慾..哈..
四色拼盤
魚翅燉烏骨雞
黑糖章魚
塩酥大蝦
虎螺吧..噗.
三杯錢鰻
處女蟳粥
清蒸處女蟳..(膽固醇丫..)
時蔬--金線蓮..(如果沒記錯..哈..)
清蒸鮮魚
招待的甜點..(每次都給人家續盤..噗..)
一定會用水果end~~哈
因為上次來吃覺得很澎湃..
所以今天就來擺慶生宴..
據說是以一人六百來設計菜單..
除了生魚片..其他我都不認識..哈..
這個花枝比上次軟..我比較喜歡..
(我是老人的牙口嗎..噗..)
開背蝦吃起來挺方便的..
這螃蟹應該和上次吃的等級不太一樣..
雖然也好吃..
和上次品種不同的金瓜米粉..
石斑魚..
很少喝到烏骨雞湯是很清爽不油膩的..
紅蟳粥..
三杯鮭魚頭..
炒青菜的蒜頭好多哦..(所以我都沒吃..噗..)
甜點是招待的..(還有海膽炒蛋..請參閱上圖..)
(還給人家續盤..)
水果也是招待的....但上次的看起來比較好吃..
為了遲到的某人而加的..
整個等級跟剛剛那盤也差太多了..
一問之下才知..這盤要價950耶..
看起來應該海產店..
但裡頭很乾淨..
和一般的熱炒店有點不同..
看來應該是不走平價路線吧..哈..
明明就只有五個人..
但份量感覺好像是在吃十人的桌菜..
蝦子又大又新鮮..
肉質很緊實..
波菜雖然讓我挑蒜頭挑的很辛苦..
但很好吃..哈..
第一次吃到金瓜米粉裡有炒蛤蜊的..
粗米粉真的比較好吃..
鹽烤蛤蜊..
這一顆幾乎佔了半個碗..
炸銀魚長的很像暑條..
沾番茄醬也很好吃..噗..
新鮮的海菜炒蛤蜊..
聽說有沙子是正常的..
有人看到這滿滿的蟹黃就瘋了..哈..
但我只吃牠手手..
廚師都處理的很容易剝開來吃..
烏魚鰾..看起來真的很像豆腐..
但..我不敢吃..噗..
這花枝很簡單的煎煮..就很好吃..
這不說..
根本就吃不出有海膽..(還是..其實是我不識貨..噗..)
最後這盤西瓜..還滿好吃的..
我通常是不吃切好的西瓜..哈..
吃到一半時聽到隔壁桌是慕名而來的...
原來這裡是有被電視台採訪過的說..哈..