自由

好久不見的好蟳屋..

這次托送舊和壽星的福..

再次來滿足口腹之慾..哈..

 

四色拼盤

魚翅燉烏骨雞

黑糖章魚

塩酥大蝦

虎螺吧..噗.

三杯錢鰻

處女蟳粥

清蒸處女蟳..(膽固醇丫..)

時蔬--金線蓮..(如果沒記錯..哈..)

清蒸鮮魚

招待的甜點..(每次都給人家續盤..噗..)

一定會用水果end~~哈

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因為上次來吃覺得很澎湃..

所以今天就來擺慶生宴..

據說是以一人六百來設計菜單..

除了生魚片..其他我都不認識..哈..

這個花枝比上次軟..我比較喜歡..

(我是老人的牙口嗎..噗..)

開背蝦吃起來挺方便的..

這螃蟹應該和上次吃的等級不太一樣..

雖然也好吃..

和上次品種不同的金瓜米粉..

石斑魚..

很少喝到烏骨雞湯是很清爽不油膩的..

紅蟳粥..

三杯鮭魚頭..

炒青菜的蒜頭好多哦..(所以我都沒吃..噗..)

甜點是招待的..(還有海膽炒蛋..請參閱上圖..)

(還給人家續盤..)

水果也是招待的....但上次的看起來比較好吃..

為了遲到的某人而加的..

整個等級跟剛剛那盤也差太多了..

一問之下才知..這盤要價950耶..

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看起來應該海產店..

但裡頭很乾淨..

和一般的熱炒店有點不同..

看來應該是不走平價路線吧..哈..

明明就只有五個人..

但份量感覺好像是在吃十人的桌菜..

蝦子又大又新鮮..

肉質很緊實..

波菜雖然讓我挑蒜頭挑的很辛苦..

但很好吃..哈..

第一次吃到金瓜米粉裡有炒蛤蜊的..

粗米粉真的比較好吃..

鹽烤蛤蜊..

這一顆幾乎佔了半個碗..

炸銀魚長的很像暑條..

沾番茄醬也很好吃..噗..

新鮮的海菜炒蛤蜊..

聽說有沙子是正常的..

有人看到這滿滿的蟹黃就瘋了..哈..

但我只吃牠手手..

廚師都處理的很容易剝開來吃..

烏魚鰾..看起來真的很像豆腐..

但..我不敢吃..噗..

這花枝很簡單的煎煮..就很好吃..

這不說..

根本就吃不出有海膽..(還是..其實是我不識貨..噗..)

最後這盤西瓜..還滿好吃的..

我通常是不吃切好的西瓜..哈..

吃到一半時聽到隔壁桌是慕名而來的...

原來這裡是有被電視台採訪過的說..哈..