自由

在回程路上..

姐姐決定帶我來吃我還沒試過的沙爹..哈..

聽說是老店新開..

店家特製的羅漢果茶(青草茶)..

冰或熱的都有..

ketupat是印尼傳統的食物..

用椰子葉編成菱形..

裝入白米水煮..

吃的時候會切成一塊一塊..

搭配沙嗲..

很像煮熟的飯磨碎後又壓成一塊一塊的..

黃梨沙茶醬..真的很不錯..

點完在廚房裡現烤..

烤完己分不出雞肉或豬肉..哈..

一定會有的黃瓜..

吃燒烤是需要涼性食物來中和一下..

otak烏打也叫烏達..

魚肉泥和各種香料混合..

放進香蕉葉或亞答葉.烤..

所以己經完全沒有魚的味道..哈..

回去休息一下..

又被帶出來覓食..哈..

還滿像我們的小火鍋店..

只是吃東西不一樣..哈..

海鮮可以有很多種煮法..

豆漿和仙草..

豆漿對我們來說不夠濃..

但這二杯加在一起倒好喝的..

結果他們也都這樣喝..

叫黑白配..哈..

TAUHU BAKAR馬來式燒豆腐

我一直覺得像豆腐皮..哈..

淋醬裡有花生粉和辣椒..

搭起來真的很不錯..

大家都點好多好多好多..

桌上放殼的桶子都滿出來了..

聽說這裡的特色就點很多血蛤和啦啦..

埋頭苦吃..哈..

血蛤Siham

來如果是川燙的..

就用小叉子挖肉出來再沾醬料..

這個就是啦啦..

不就是蛤蜊嗎..哈哈哈..

空心菜也是..哈..

在台灣很少人愛吃這個..

但這裡好多人吃..

特調醬汁聽說是這家的Siham大受歡迎的原因..

是真的很不錯...

Suukee Satay

地址： Jln KPKS1, Melaka, 馬來西亞

電話： +60 12-659 7888

https://www.facebook.com/SuukeeSatay/

Restoran Hock Chin